Home
About us
Food
Beers
Gallery
I nostri partner
Contatti
Blog
English
COMPONI
Mix degli Ingredienti
Prosciutto Cotto
+1,00 €
Coppa Piacentina
+1,00 €
Speck Trentino
+1,00 €
Mortadella
+1,00 €
Taleggio
+1,00 €
Salame Dolce
+1,00 €
Manzo Affumicato
+1,00 €
Straccetti di Cavallo
+2,50 €
Pecorino
+1,00 €
Fesa di Tacchino al Pepe Nero
+1,00 €
Mozzarella di Bufala Campana
+2,00 €
Porchetta
+1,00 €
Brie
+1,00 €
Insalata di Tonno
+1,50 €
Prosciutto Crudo
+1,00 €
Salame Piccante
+1,00 €
Pancetta Coppata
+1,00 €
Scamorza Affumicata
+1,00 €
Carne Salada
+1,50 €
Zola Dolce al Mascarpone
+1,00 €
Burrata Pugliese
+2,00 €
Aggiungi
Insalate e Condimenti
Insalata Mista
+0,50 €
Friarielli
+0,50 €
Melanzane Grigliate Sott'Olio
+0,50 €
Peperoni Grigliati Sott'Olio
+0,50 €
Zucchine alla Mediterranea
+0,50 €
Tris di Funghetti
+0,50 €
Funghi della Murgia Sott'Olio
+0,50 €
Melanzane a Filetti Sott'Olio
+0,50 €
Carciofi Grigliati Sott'Olio
+0,50 €
Rucola
+0,50 €
Pomodori Secchi Sott'Olio
+0,50 €
Zucchine Grigliate Sott'Olio
+0,50 €
Insaporisci
Salse, Creme e Specialità Artigianali
Maionese Senapata
+0,50 €
Olio al Tartufo Bianco
+1,00 €
Crema di Zucchine
+0,50 €
Salsa Piccante
+0,50 €
Patè di Olive Taggiasche
+0,50 €
Bomba Pugliese
+0,50 €
Crema di Peperoni
+0,50 €
Salsa al Basilico
+0,50 €
Salsa Bruschetta
+0,50 €
Gourmet
Solo alcuni dei nostri capolavori
Cavallo di battaglia
STRACCETTI DI CAVALLO, BURRATA PUGLIESE, CREMA AL BASILICO
PUGLIESE
MOZZARELLA DI BUFALA, CIME DI RAPA, ACCIUGHE SOTT’OLIO, BOMBA PUGLIESE
TIROLESE
BRIE, SPECK DEL SÜDTIROL, TRIS DI FUNGHETTI, PATE’ DI OLIVE “LA BELLA DI CERIGNOLA”
TERENZ
MORTADELLA BOLOGNESE, CARCIOFI SOTT’OLIO, PATE’ DI CARCIOFI, MOZZARELLA FIORDILATTE, OLIO AL TARTUFO BIANCO
VEGETARIANO
PECORINO PRIMO SALE AL PEPERONCINO, SALSA BRUSCHETTA, MIX DI 3 VERDURE SOTTOLIO
BARESE
CRUDO ALLA “CARRETTIERA”, BURRATA PUGLIESE, CIME DI RAPA
DELICATO
MANZO AFFUMICATO, MOZZARELLA FIORDILATTE, SALSA AL BASILICO, POMODORI SECCHI
ROMANO
PORCHETTA ROMANA, MELANZANE SOTT’OLIO A FILETTI, PROVOLA AFFUMICATA, MAIONESE (AL CURRY O SENAPATA)
IL SUD AL NORD
SPIANATA CALABRA (O SALAME PICCANTE), CREMA DI PEPERONCINO, GORGONZOLA AL MASCARPONE, PEPERONI SOTT’OLIO A FILETTI, RUCOLA
PIACENTINO
COPPA PIACENTINA, PEPERONI SOTT’OLIO A FILETTI, ZUCCHINE SOTT’OLIO, TALEGGIO, RUCOLA
STO A DIETA
PANCETTA COPPATA, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA, CIME DI RAPA SOTT’OLIO, BOMBA PUGLIESE
GOURMET
SORPRESA (A SCELTA DELLO CHEF)